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关键词：高星级饭店运营与管理专业 高星级饭店运营与管理课程 高星级饭店运营与管理就业
高星级饭店运营与管理
培养目标
本专业培养面向全国各旅游城市，服务于星级旅游酒店及各旅游相关企业，适应管理和服务第一线需要。具有良好的职业道德和敬业精神，掌握酒店对客服务、酒店管理等基本知识，具备酒店各岗位服务技能、基层管理能力、社会交际能力，同时具有可持续发展的学习和适应能力的高素质技能型专门人才。
专业课程
前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐管理与服务、茶艺服务、礼节礼貌知识、旅游概论、饭店管理概述、饭店职业英语、食品营养与卫生、宾馆财务知识、饭店市场营销、公共关系。
武陵源区旅游职业学校介绍
武陵源区旅游职业学校座落在世界自然遗产、世界地质公园——武陵源风景名胜区内，东邻黄龙洞、西对天子山、南依宝峰山、北 傍索水河，风景秀美，气候宜人。武陵源区旅游职业学校创办于1975年，前身是慈利县索溪峪职业学校，1989年更名为武陵源区旅游职业学校，是我区唯一一所公办中等职业学校。
武陵源区旅游职业学校办学特色
武陵源区旅游职业学校经过44年的摸索、探究、发展到现在的初具规模逐渐形成了以旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理为核心的旅游类专业群，学校秉持 “不求其大，但求其精，不求其全、但求其特”的办校理念，坚持“两条腿走路”，上下同心，苦练内功，师生走出去，请进来。
学校充分利用武陵源区得天独厚的区位优势，把课堂开进酒店、旅行社、开进景区，并取得了颇丰的成绩。2006年以来先后为本科院校输送了168名本科生，每年100%完成市招生计划, 每年的普通话获证考试二乙以上的获证率70%以上, 专业教师的培训率达100%,学生的就业率年年在98%以上，办学质量在张家界地区职业教育这个版块基本上是有口皆碑。
学校名称：
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授课地址：湖南省张家界市武陵源区索溪峪镇 预约参观
